今日は終日、りんごの花摘み。

来年春のサンふじの人工授粉のために、シナノスイートの花をせっせと摘みました。
りんごは「自家不和合成」といって、同じ品種では受粉できません。なので、サンふじの美味しい果実を作るために、シナノスイートの花を摘むわけです。

摘んだ花は、花粉をもってる「葯」だけを取り出す機械にかけて葯を分離し、農協さんお願いして1年間保管してもらいます。この花の花粉たちが「来年」の美味しいサンふじになります🍎

今日一日、頑張って花を摘んだので、GWの仕事はこれで終わり！あとは家の薪割りでもして過ごします！