お知らせ

紅玉を収穫しました

2024.09.29

栽培日誌

にしむら林檎園にはサンふじの受粉樹として1本だけ小さな紅玉の木があります。

紅玉は100年も前から日本で親しまれているりんごですが最近は作り手も減って見かける機会も少なくなりましたが、酸味が強く、煮崩れにくい、真っ赤な色付きでジャムや焼き菓子に最適で、根強い人気があります。

にしむら林檎園の紅玉は、収穫量がすごく少ないので通信販売は出来ませんが近くの直売所で販売しています。もし見かけた方は是非どうぞ!