シナノスイートの収穫と並行して、サンふじの葉摘作業が進んでいます。サンふじも色づきが進み、条件のいいところでは蜜も入ってきました。

11月に氷点下まで冷えてくれたらぐぐっと美味しくなります。

作業はしんどいし気を使うけど、それでも秋晴れの農作業は気持ちいい。