全商品共通でご留意いただきたいこと
- お早めにおめしあがりください。
りんごは、比較的日持ちする果物ですが、日がたちすぎると水分が抜けて食感が失われたり、ごくまれにですが内部から傷みが進んでしまうことがあります。
また、りんごは追熟しません。にしむら林檎園では、樹上完熟を待ってりんごを収穫しており、お手元にお届けした時点で美味しく召し上がっていただけます。
到着後は、お早めにお召し上がりください。 - 冷暗所に保管してください。
りんごは、低温多湿を好む果物です。そのため、冷蔵庫で保管していただくのが望ましいですが、かさばるし冷蔵庫に入らない、という場合は常温保存も可能です。
冷蔵庫で保管する場合は、乾燥防止とりんごから発生するエチレンガスが他の果物・野菜に影響を与えないように、ひとつずつ新聞紙等にくるみ、ポリ袋にいれてしっかり口を閉じて保管してください。
常温で保管する場合は、玄関や廊下など家の中でも温度の低い場所に、箱に入れたまま保管してください(緩衝材や段ボールが温度変化や乾燥から守ってくれます)。
秀品/訳あり品について
- りんごは、りんご自身の生理現象や気象の影響、育成・収穫作業の影響で、下記のような果面の荒れや傷が生じてしまうことがあります。いずれもりんごの味には影響はありません。
【サビ】
果面にかさぶたのような肌荒れが生じる現象。
春先の霜など様々な要因が考えられるが、明確な原因はいまだ解明されていない不思議な現象。
【キズ】
枝があたってしまった等の原因により、果面に傷がついてしまったもの。
【へこみ】
果実が成長する過程で、枝などがあたってしまい、凹みが生じてしまったもの
【変形】
果実の成長が偏って斜めに変形してしまうりんごの生理現象。
【色むら】
葉や枝などにより日光がさえぎられて、色むらが生じたもの
【つる割れ】
果実の急速な肥大により、上部に亀裂が生じてしまうりんごの生理現象。
- 秀品:
りんごの果面の荒れや傷が軽微で目立たないもの。大切な方、お世話になった方への贈り物として選ばれています。 - 訳あり品:
りんごの果面の荒れや傷が目立つもの。(ただし、味には全く影響が出ていないもの)ご家庭でお召し上がりいただくものとして、また、ご親族やご友人など親しい方への贈り物として選ばれています。
重量、個数、荷姿について
- にしむら林檎園では、各りんごで5㎏と10㎏の2種類の商品をご用意しております。もっと少ない量が欲しい、もっと多い量がほしいなど、特別なご要望がございましたらメール等でお問い合わせください。
- りんごの個数は、5㎏で18個~14個程度、10㎏で36個~28個程度となります。りんごのサイズ、個数は選ぶことができませんので、ご了承ください。また、小玉(5㎏で20~23個)や大玉(5㎏で13~12個)がほしいなど、特別なご要望がございましたらメール等でお問い合わせください。
- りんごは、秀品・訳あり品ともに、モールドパックという厚紙製の包装資材に、大きさを揃えて箱詰めしてお送りします。